「Kura Master2023」において部門トップ賞を受賞!
フランスの日本酒コンクール「Kura Master 2023」の審査結果が2023年6月5日に発表され、
出品された1,192銘柄の中から「朔 R03BY」がトップ5に選出、
「クラシック酛部門」のトップ賞にあたる「審査員賞」を受賞いたしました。
今後は審査員賞の中から「Kura Master 2023」最高位となる「プレジデント賞」の選考に進み、
8月にパリで開催される表彰式にて結果が発表されます。
受賞を記念いたしまして、
「朔 R03BY」を多くの方にお楽しみいただければと思い、「送料無料キャンペーン」を実施します。
(期間:2023年6月5日(月)~6月30日(金))
朔オンラインストアの全商品が対象となります。
発送にお時間をいただく可能性がございますが、この機会にぜひ手に取っていただければと思います。
酒で旅するニッポン、朔
「朔(さく)」は、
日本各地域の多様な風土を「酒」を切り口に紐解き、
食や工芸とともに体験するプログラムです。
地域の食文化やライフスタイルと
長い時間をかけてマリアージュしてきた酒は、
地域文化を語る最良のストーリーテラーであると
わたしたちは考えています。
「播磨テロワール俱楽部」をはじめ、
ここでしか予約できない体験 (コト) や、
ここでしか買えない日本酒・地域の商品 (モノ) をご紹介しています。
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[Kura Master 2023受賞]朔 R03BY(シングルオリジンの生酛純米大吟醸酒)
¥6,600
SOLD OUT
◆「Kura Master2023 クラシック酛部門」トップ賞にあたる「審査員賞」を受賞しました https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2023/laureats/ 朔 R03BYは、ひとつの田んぼで育ったお米(山田錦)だけを使い、最小のタンクで丁寧に醸された、シングルオリジンの日本酒です。全量山田錦、生酛づくりの純米大吟醸酒。 令和3年度(Reiwa 3rd)の醸造年度(Brewery Year)なので朔(R03BY)と名づけました。 大吟醸酒の華やかさと味わいを持ち、播磨の酒らしくやさしく食事に合う、飲み飽きしないお酒です。 【味わい】 純米大吟醸の綺麗で華やかな一面を残しつつ、播磨の酒らしく、おだやかでしっかりとした旨味を感じるお酒です。幅広く、いろんなものに合うお酒ですが、僕たちのおススメは「煮炊きもの」。播磨は和食の基礎となる「淡口(うすくち)醤油」発祥の地であり、朔とは相性が良いように感じます。これからの季節でしたら、おでん、季節の野菜を炊いたもの、煮魚などは非常に合うと思います。ぜひお試しいただければ幸いです。 【保存方法】 冷蔵庫やワインセラーがベストですが、冷暗所(トランクルームや倉庫など)でも保存できます。醸造していただいた富久錦さんには「10年熟成が進むような実力のある日本酒を醸してください」とリクエストをいたしました。 【飲み方】 冷やしてガラスや錫でできた酒器で飲むのも美味しいですし、少し温めて「ぬる燗」くらいにして、陶器の酒器で飲むのもおススメです。 【お届けについて】 ・ご注文から5-7日程度でのお届けとなります ・お届け日にご希望がある場合やお急ぎの場合は、備考欄に記載いただくか、下記お問い合わせページにてご相談ください https://thebase.com/inquiry/newmoon04-base-shop? ※お盆期間中のご注文・ご配送につきまして※ 下記の通り、配送をお休みをさせていただきます。 8月7日(月)以降にご注文をいただいた場合、通常よりお届けに日数が掛かり、お客様にはご不便をおかけいたしますが、何とぞご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 なお、お急ぎの場合は、(株)みたての京都オフィスに多少在庫がございますので、商品や数量によっては対応させていただきます。下記お問い合わせページにてお気軽にご相談ください! https://thebase.com/inquiry/newmoon04-base-shop? ■出荷停止期間 2023年8月11日(金)〜 8月21日(月) ※2023年8月6日(日)までにご注文いただきました商品は、8月10日(木)までに出荷いたします。 ※2023年8月7日(月)~8月18日(金)までにご注文いただきました商品は、8月22日(火)に出荷いたします。 【商品情報】 ・純米大吟醸(生酛) ※朔オリジナルの箱に入れてお届けします。 ・清酒 ・内容量:720ml ・アルコール分:約16度 ・精米歩合:50% ・原材料名:米、米麹(藤本圭一朗さんが生育した加西市上万願寺町産の山田錦を全量使用) ・製造者:富久錦株式会社(加西市三口町1048) ・企画者:株式会社みたて
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[Kura Master 2023受賞][限定ギフト]朔 R03BYと、金魚のお猪口のセット(15セット限定)
¥13,800
SOLD OUT
姫路城を擁する播磨は工芸が盛んな地域であり、たくさんの漆芸家を輩出しています。限定販売の、朔(さく)のお酒とお猪口のセットです。 送料無料のお得なセットとなりますので、ご贈答用のほかご自宅用にも。 姫路を拠点に、国内外で活躍する漆芸家の江藤雄造(えとうゆうぞう)さん。確かな技術で社寺仏閣など文化財の修復などに携わる一方で、立体的な構図が特徴のアート制作にも取り組んでおられます。朔の企画の一環で、江藤さんの金継体験をオンラインで配信したことをご縁に、江藤さんの代表作「金魚のお猪口」を特別に制作していただきました。 ▼江藤雄造さんのご紹介はこちらから https://www.urushinoippo.com/blog/2020/5/8/vol4- 【価格】 13,800円(税込、送料込) ※金魚のお猪口2個セット:18,800円(税込、送料込) 【配送について】 ・ご注文から5-7日程度でのお届けとなります ※お届け日にご希望がある場合やお急ぎの場合は、備考欄に記載いただくか、下記お問い合わせページにてご相談ください https://thebase.com/inquiry/newmoon04-base-shop? 【商品情報】 ●金魚のお猪口 ●朔 R03BY(720ml 1本、箱入り) *「Kura Master2023」受賞銘柄 https://newmoon04.base.shop/items/60124178
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[Kura Master 2023受賞][限定ギフト]朔 R03BYと、その土でできたお猪口のセット(限定:15セット)
¥12,800
SOLD OUT
土は稲を育て、米が酒になった後は、それを受け止める器となります。限定販売の、朔(さく)のお酒とお猪口のセットです。 朔の米が育つ田んぼ(兵庫県加西市上万願寺町)の土を使い、釉薬には朔の藁を焼いた灰を使った、藤村拓太さんに焼いていただいたお猪口。そのお猪口で、その土で育った米で醸造した朔 R03BYを楽しんでいただきたく、限定数量にて販売させていただきます。 【価格】 12,800円(税込、送料込) ※お猪口2個セット:17,800円(税込、送料込) 【配送について】 ・ご注文から5-7日程度でのお届けとなります ※お届け日にご希望がある場合やお急ぎの場合は、備考欄に記載いただくか、下記お問い合わせページにてご相談ください https://thebase.com/inquiry/newmoon04-base-shop? 【商品情報】 ●朔の土と、朔の藁を焼いた灰でつくったお猪口 https://newmoon04.base.shop/items/60642161 ●朔 R03BY(720ml 1本、箱入り) https://newmoon04.base.shop/items/60124178 ※「Kura Master2023」受賞銘柄